Du har sikkert hørt surret om probiotika, de levende organismer som bakterier og gjær som antas å forbedre fordøyelsen og generell helse. Probiotika ligner på eller de samme organismer som de ‘gode’ bakteriene som allerede er i tarmen, sier Academy of Nutrition
Se også 16 positurer for å øke immunforsvaret ditt
4 måter å få mer probiotika i kostholdet ditt
Cohn og Jennifer Iserloh, aka the Skinny Chef, Del ideene sine. (Ikke gå glipp av den deilige smoothie -oppskriften!)
1. Spis kultiverte eller gjærede matvarer.
Mat som kefir (den gjærede melkedrikken), surkål (gjæret kål), kimchi (krydret syltet kål), fermentert kombucha -te, oliven og pickles er naturlig høyt i probiotika.
2. Velg live-dyrket yoghurt
Se etter helt naturlig yoghurt med levende kulturer som Lactobacillus eller Acidophilus, antyder Nolan. Det kan også være lurt å prøve geitemelkyoghurt. Geitemelk og ost er spesielt høyt i probiotika som Thermophilus, Bifidus, Bulgaricus og Acidophilus, legger hun til.
medium hårklipp for menn
Når det er sagt, mater sukker skadelige bakterier, så gå vanlig og usøtet hele veien, bemerker Iserloh. Ikke varm yoghurt, da det vil drepe disse gunstige bakteriekoloniene, advarer hun.
3. Snakk med legen din om kosttilskudd.
Tilleggsformer for probiotika kan være fordelaktig, men det kan ta litt tid å finne den beste typen for deg (og alltid sørg for å snakke med legen din før du tar kosttilskudd). For personer som lider med fordøyelsesforhold eller sykdommer som IBS, kan det å ta probiotika hjelpe ved å regulere avføring, sier Nolan. Visse fordøyelsesenzymer, som enzymprobiotisk kompleks fra amerikansk helse, tilbyr også probiotiske fordeler.
4. nipp til en kiwi lime pie smoothie
Iserlohs forfriskende smoothie -oppskrift gir deg probiotika (kefir) så vel som ditt daglige vitamin C (kiwier).
menn med krøllete hår
1 kiwi, skrellet
1/2 kopp vanlig gresk yoghurt eller kefir
1/3 kopp vanilje -myseproteinpulver
1 ss macadamia nøtter eller mandler
1 ss chia eller malt lin
1 kalk, zested og juice
1 teskje Stevia (valgfritt)
½ kopp kaldt vann
Plasser kiwi, yoghurt eller kefir, vanlig kefir eller gresk yoghurt, myseproteinpulver, nøtter, chia eller malt lin, kalkskall og juice, og stevia hvis du bruker en blender sammen med 4 isbiter. Behandle til den er jevn og server umiddelbart.
Serverer 1
Per porsjon (2 kopper): 345 kalorier, 27 g protein, 34 g karbohydrater, 14 g fett, 3 g mettet fett, 5 mg kolesterol, 12 g fiber, 148 mg natrium
Se også Probiotika: Tarmen din beste venn
